功能饮料中含有的咖啡因，对青少年和儿童带来的影响更是不可忽视的。大量饮用含有咖啡因的饮品会对神经、心血管系统产生危害。突出表现为以下几点：
影响儿童睡眠。不少青少年为追求“提神”的效果而饮用含咖啡因的功能饮料，容易引发失眠、减少深度睡眠时间，进而影响青少年睡眠质量。
对中枢神经系统造成一定生理影响。儿童的中枢神经系统尚未发育完全，过量或空腹饮用含咖啡因的饮料，会摄入过多咖啡因，使神经系统中毒。并且，功能饮料中的咖啡因会引起过度兴奋，降低机体的神经系统认知功能，进而导致危险行为的发生。
对心血管产生危害。有研究表明，过量饮用功能饮料会使青少年心律失常，这是由于在功能饮料中摄入过多的咖啡因导致的。
引发头痛。摄入高浓度咖啡因可能会使其患上慢性头痛。
果汁饮品
